{"id":43914,"date":"2026-03-16T12:08:47","date_gmt":"2026-03-16T11:08:47","guid":{"rendered":"https:\/\/avala.hr\/index.php\/2026\/03\/16\/das-gruene-herz-von-vrgorac\/"},"modified":"2026-04-15T14:40:20","modified_gmt":"2026-04-15T12:40:20","slug":"das-gruene-herz-von-vrgorac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/avala.hr\/de\/das-gruene-herz-von-vrgorac\/","title":{"rendered":"Das gr\u00fcne Herz von Vrgorac"},"content":{"rendered":"\t\t
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DAS GR\u00dcNE HERZ VON VRGORAC<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Vrgorac atmet durch seine drei Felder \u2013 Jezero, Rastok und Bunina.<\/em><\/h2>

Dies sind unsere gr\u00fcnen Weiten, wo Wasser und Stein seit Jahrhunderten miteinander wetteifern und den fruchtbarsten Boden Dalmatiens schaffen. Jedes Feld erz\u00e4hlt seine eigene Geschichte, und wir sind hier, um sie Ihnen auf verborgenen Pfaden und mit atemberaubenden Ausblicken zu erz\u00e4hlen. <\/em><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Das Feld Jezero<\/em><\/h2>

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Das gr\u00f6\u00dfte Feld von Vrgorac, das seinen Namen den historischen \u00dcberschwemmungen verdankt, die es vor dem Bau der Entw\u00e4sserungstunnel jeden Winter in einen See verwandelten. <\/em><\/h2>

Heute ist es das landwirtschaftliche Zentrum Dalmatiens, am bekanntesten f\u00fcr den intensiven Anbau der Vrgorac-Erdbeere und Millionen von Rebst\u00f6cken, die auf seinem alluvialen Boden gedeihen.<\/em><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Das Feld Rastok<\/em><\/h2>

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Im nordwestlichen Teil gelegen, zeichnet sich Rastok durch ein Netz von Kan\u00e4len und den Fluss Matica aus, der durch das Feld flie\u00dft. <\/em><\/h2>

Dieses Feld ist durch einen hohen Grundwasserspiegel und zahlreiche Quellen an den Feldr\u00e4ndern gekennzeichnet, was es zu einem idealen Lebensraum f\u00fcr autochthone Rebsorten und die traditionelle Fischerei der Vrgorac-Grundel macht.<\/em><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Das Feld<\/em> Bunina<\/em><\/h2>

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Bunina ist ein erh\u00f6htes Karstfeld, kleiner in der Fl\u00e4che, aber aufgrund seiner spezifischen mikroklimatischen Lage von au\u00dferordentlicher Bedeutung. Umgeben von H\u00fcgeln h\u00e4lt dieses Feld die Feuchtigkeit und bietet ideale Bedingungen f\u00fcr den Anbau von Kulturen, die gesch\u00fctzte R\u00e4ume ben\u00f6tigen. <\/em><\/h2>

Bunina ist ein Symbol f\u00fcr Mensch und Karst, wo Weinberge oft mit autochthoner dalmatinischer Vegetation verflochten sind.<\/em><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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DER AUTOCHTHONE STOLZ VON VRGORAC: ZLATARICA UND TRNJAK\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Zlatarica vrgorska<\/strong> ist die K\u00f6nigin unserer Wei\u00dfweine. Die besten Ergebnisse erzielt sie in den Feldern Rastok und Jezero und ist bekannt f\u00fcr ihre Frische, leichte Bl\u00fctenaromen und au\u00dfergew\u00f6hnliche Trinkbarkeit. Sie ist ein perfekter Ausdruck der Mineralit\u00e4t unseres Karstbodens. <\/em><\/h2>

Trnjak ist eine kraftvolle schwarze Sorte, die die St\u00e4rke der dalmatinischen Sonne und des Steins verk\u00f6rpert. Sie ergibt strukturierte, dunkelrubinrote Weine, reich an Aromen von Beerenfr\u00fcchten und Pflaumen. Mit seinem vollen K\u00f6rper und samtigen Tanninen ist Trnjak der H\u00f6hepunkt des Rotweinbaus dieses Hinterlandes. <\/em><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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ERLEBEN SIE VRGORAC, WIE WIR ES KENNEN<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Kommen Sie und sp\u00fcren Sie den Duft des fruchtbaren Jezero<\/strong>, die Frische des Flusses Matica in Rastok<\/strong> und die Stille des sonnigen Feldes Bunina<\/strong>. Wir laden Sie ein, mit uns durch autochthone Weinberge zu spazieren, erstklassige Zlatarica und Trnjak<\/strong> dort zu verkosten, wo sie entstanden sind, und das wahre Herz unserer Tradition kennenzulernen. Vrgorac erwartet Sie \u2013 erleben Sie es mit uns.<\/strong> <\/em><\/h1>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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DAS GR\u00dcNE HERZ VON VRGORAC Vrgorac atmet durch seine drei Felder \u2013 Jezero, Rastok und Bunina. Dies sind unsere gr\u00fcnen Weiten, wo Wasser und Stein seit Jahrhunderten miteinander wetteifern und den fruchtbarsten Boden Dalmatiens schaffen. Jedes Feld erz\u00e4hlt seine eigene Geschichte, und wir sind hier, um sie Ihnen auf verborgenen Pfaden und mit atemberaubenden Ausblicken …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":43776,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[125],"tags":[],"class_list":["post-43914","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lokale-informationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/avala.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43914","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/avala.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/avala.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avala.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avala.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43914"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/avala.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43914\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":44295,"href":"https:\/\/avala.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43914\/revisions\/44295"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avala.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43776"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/avala.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43914"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/avala.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43914"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/avala.hr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43914"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}